【ひつまぶし あつた蓬莱軒（本店）】
愛知県名古屋市熱田区神戸町503 �筺�052-671-8686
名古屋にある『ひつまぶし』の有名店『あつた蓬莱軒』へ行きました
名古屋市内に数店ありますが、今回は本店へ行きました
開店時間に合わせて行ったので、すぐに入店できましたが、あっという間に混んで来ました
もちろん注文したのは『ひつまぶし（2730円）』です
ちなみに大盛り（3780円）もあります。他のメニューは『うな丼』や『定食』もあります
待つ事、15分位で『ひつまぶし』の登場です(^o^)丿
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【ひつまぶし】
一膳目はそのままよそって、うなぎの味を楽しみ・・・
二膳目は薬味を加えて・・・
三膳目はお茶づけにして・・・
最後はお好みで食べます（食べ方は各自の好きなようにOKです）
早速、よそって一口
美味い！ うなぎは外側がカリッとしていて中は柔らかくジューシーです
続いて薬味を入れて食べると、これも美味い
海苔と葱とわさびが良い感じです
最後にお茶漬けに・・・
お茶漬けとありますが、入れるのは出し汁です
鰻の脂っこさがほど良く抜けて、さっぱりと美味しいです
お値段はやや高めですが、どのガイドブックにも載っているので一度行ってみる価値はあると思います